브런치 카페에서 먹던 그 맛! 집에 다 있는 재료! 이제 사 먹지 마세요~ 버섯 오픈 샌드위치 Mushroom Open Sandwich | 하다앳홈

Name: 브런치 카페에서 먹던 그 맛! 집에 다 있는 재료! 이제 사 먹지 마세요~ 버섯 오픈 샌드위치 Mushroom Open Sandwich | 하다앳홈
Ingredients: 저는 2 테이블스푼을 넣었는데; 너무 쨍한 맛이 싫다면 1 테이블스푼만 넣고; 느타리버섯(oyster mushroom) 400g(손질 전; 무게); 표고버섯(shiitake mushroom) 100g(손질 전; 무게); 올리브오일(olive oil) 45mL(3 테이블스푼); 소금(salt) 4g(2/3 티스푼); 마늘(3 cloves of garlic) 15g(3개 정도); 식초(vinegar) 15 ~ 30mL(1 ~ 2 테이블스푼); 건파슬리(dried parsley) 1g(2 티스푼)

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🧺 재료 11

🥄저는 2 테이블스푼을 넣었는데🛒

🍜너무 쨍한 맛이 싫다면 1 테이블스푼만 넣고

🫗느타리버섯(oyster mushroom) 400g(손질 전🛒🥄무게)🛒🍄표고버섯(shiitake mushroom) 100g(손질 전🛒🥄무게)🛒🫒올리브오일(olive oil) 45mL(3 테이블스푼)🛒🧂소금(salt) 4g(2/3 티스푼)🛒🧄마늘(3 cloves of garlic) 15g(3개 정도)🛒🥄식초(vinegar) 15 ~ 30mL(1 ~ 2 테이블스푼)🛒🌿건파슬리(dried parsley) 1g(2 티스푼)🛒

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