🧺 재료 25
🥄파프리카🛒🥓돼지고기🛒🥄마요네즈🛒🫒올리브유🛒🍅토마토🛒🌽옥수수🛒🥓삼겹살🛒🫒참기름🛒🫗굴소스🛒🌿쪽파🛒🧅양파🛒🥔감자🛒🥄상추🛒🥄부추🛒🥚계란🛒🥬김치🛒🥄우동🛒🧀치즈🛒🫗간장🛒🍬설탕🛒🧂소금🛒🧂후추🛒🥄카레🛒
🥄무
🥓햄
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👩🍳 만드는 방법 20
- 1부추와 쪽파는 쫑쫑 썰어두고,
- 2돼지고기 다짐육은 올리브유(기름) 두른 팬에 볶다가
- 3우동면은 삶은 뒤 찬물에 헹구고
- 4그릇에 면을 담고, 볶은 돼지고기, 부추, 쪽파, 조미김, 깨 갈아 올린 뒤
- 5드실 땐 모두 비벼 드시고, 면을 모두 드신 후에 남은 고기에 밥도 비벼드시면 진짜 진짜 맛있어용 ❤️
- 6팬에 삼겹살을 굽고, 적당한 크기로 자른 뒤 김치도 함께 넣고 볶는다
- 7우동면은 따로 삶은 뒤 볶은 김치와 섞으며 볶고
- 8기호에 맞게 짠맛은 간장이나 굴소스, 단맛은 매실액이나 설탕을 넣어 간을 맞추고 마지막에 참기름 둘러 마무리한다
- 9그릇에 모두 담고, 깨 솔솔 부추나 쪽파 뿌린 뒤 계란노른자 올려 담아준다
- 10감자 1개는 적당한 크기로 자르고 전자레인지 사용가능한 용기에 담은 뒤 물 살짝 넣고 약 5~7분 돌려 익힌다
- 11양파, 슬라이스햄, 파프리카, 캔옥수수는 올리브유 두른 팬에 소금과 후추 살짝 뿌려 볶아주고
- 12잘 익은 감자는 으깨주고 볶아둔 재료와 섞은 뒤 입맛에 맞게 간을 하고
- 13또띠아 위에 토마토소스 - 치즈 - 감자 - 치즈 순서로 올리고 또띠아를 접은 뒤 (영상참고)
- 14기름 없는 팬 위에 올려 앞뒤로 노릇하게 구워 완성한다 (치즈가 녹을만큼)
- 15통살텐더( 치킨텐더) 는 에어프라이어에 구워주고
- 16또띠아는 프라이팬에 살짝 데운 뒤 그 위에 마요네즈와 머스터드를 1스푼 정도씩 섞어 바르고
- 17양상추, 청상추, 파프리카, 통살텐더를 올린뒤 돌돌 말아주고, 마지막에 랩으로 감싸 마무리한다
- 18감자와 양파는 적당한 크기로 썰어주고
- 19올리브유(기름)을 두른팬에 양파를 볶다가 고기 넣고 볶고,
- 20물 600ml 넣고 감자가 익을때 까지 끓이고, 좋아하는 카레 넣은 뒤 풀어 카레를 완성한다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
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