🧺 재료 8
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👩🍳 만드는 방법 5
- 1초벌 헹굼을 한뒤 잔류 농약을 없애기 위해 물에 야채전용 세제를 풀고
- 2남아 있는 물기는 톡톡 닦아주세요.
- 3오이 양끝은 쓴맛 나니깐 잘라내 버리고,참외도 잘라버려주세요.
- 4넉넉한 통에 오이, 참외, 고추를 차곡차곡 담아주세요.
- 5이제 뚜껑 덮어 실온에서 2일 동안 숙성시켜주세요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기