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비린내 1도 없는 갈치조림 이 방법이 최고입니다

김대석 셰프TV · 🍲 한식

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🧺 재료 9

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1갈치 1마리
  2. 2애호박 1개 + 무 150g + 국간장 2스푼 + 물엿 1스푼
  3. 3양파 1/2개, 대파 1대
  4. 4청양고추 2개, 홍고추 1개
  5. 5물 500mL

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기