트위터에서 난리난 깻잎 냉파스타, 비건 파스타 레시피

👩‍🍳 만드는 방법 6

1. 1드레싱 재료를 넣어 잘 섞어준다.
2. 2면을 보통 알단테보다 조금 더 오래 삶아준 뒤 찬 물로 한 번 헹구둔다.
3. 3물기를 제거한 파스타 면에 드레싱을 넣고 잘 섞어준다. (냉장고에서 10분 보관)
4. 4깻잎은 돌돌 말아 얇게 썰어주고, 뭉친 부분을 고루 펴준다.
5. 5양파 장아찌는 채 썬다.
6. 6면 위에 깻잎 듬뿍 올려주고 양파 장아찌 올리면 완성

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