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집에서 신라호텔 애망빙(애플 망고 빙수) 만들기 ㅋㅋ 꼭 해보세요~

Ahn MaDam · 🍰 디저트

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🧺 재료 4

🍬슈가파우더 또는 설탕
🥛연유🛒🥛우유🛒🍦휘핑크림🛒

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1우유 2컵과 연유 4큰술을 잘 섞어 지퍼락에 넣고 냉동실에서 5시간 이상 얼립니다.
  2. 2애플망고의 껍질을 벗기고 깍두기 모양으로 썰어줍니다.
  3. 3망고 5큰술과 슈가파우더 1큰술을 블랜더에 넣고 곱게 갈아줍니다. (냉동망고가능)
  4. 4크림과 설탕의 비율을 10:1 로 섞어 거품이 충분히 올라올때까지 거품기로 저어줍니다.
  5. 5잘 얼려진 우유믹스를 방망이 등을 이용해 곱게 빻아줍니다.
  6. 6준비된 그릇에 우유믹스와 시럽 그리고 망고를 순서대로 올린뒤 휘핑크림을 올려 마무리를 합니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기