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요코하마식 원조 나폴리탄

창식이네 자취요리 · 🍝 양식

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🧺 재료 1

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1소금 간을 해준 물에 파스타면을 13분 삶아준다
  2. 2잘 삶아준 면은 체에 걸러 흐르는 물에 씻어내준다
  3. 3양파, 피망, 소시지등을 먹기 좋게 손질해준다
  4. 4기름 두른 팬에 소시지, 다진마늘을 튀기듯 볶아준뒤 손질해준 채소를 추가해준다
  5. 5채소의 아삭한 식감이 죽기전에 케찹, 마요네즈, 우스타소스를 넣어 소스를 만들어준다
  6. 6팬에 면, 면수, 버터를 추가해 농도를 맞춰준다
  7. 7그릇에 나폴리탄을 옮겨담고 반숙 후라이와 파마산 치즈, 파슬리 가루를 뿌려준다

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기