🧺 재료 16
🍜오늘 반찬 뭐 하지 고민된다면?
🧊부침용 두부 1모🛒🌶️꽈리고추 8개 (50g)🛒🧅양파 ¼개🛒🌿대파 ⅓대🛒🫒들기름 ½큰술🛒🫒식용유 ½큰술🛒🥄양념)
🌶️고춧가루 1½큰술🛒🫗양조간장 1½큰술🛒🧄다진 마늘 1큰술🛒🥄맛술 2큰술🛒🧂깨소금 ½큰술🛒🥄액젓 1작은술🛒🥄물 ½컵
🥄 만드는 방법
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👩🍳 만드는 방법 6
- 1두부는 반을 갈라 1cm 두께로 썰고 소금을 뿌려둔다
- 2양파는 채 썰고 대파는 꽈리고추는 어슷 썬다
- 3달군 팬에 식용유와 들기름을 두른 후 두부를 굽고 꽈리고추는 볶는다
- 4분량의 재료를 섞어 양념을 만든다
- 5구워진 두부와 꽈리고추에 양념을 얹는다
- 6뚜껑 닫고 기호에 따라 2~3분 조려 완성한다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기