👩🍳 만드는 방법 4
- 1갈치는 굵은소금 뿌려 10분 뒤 씻어 비린내 제거
- 2양념 비율 간장3·고춧가루2·설탕1·다진마늘1
- 3물 대신 쌀뜨물, 냄비 바닥엔 무를 깔고
- 4중약불로 끼얹으며 15분, 자작해지면 바로 불 끄기
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기
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