๐งบ ์ฌ๋ฃ 11
๐ฅ๊นป์ 40~50์ฅ๐๐ฟ๋ํ 2๋ (์ก์ก ์ฐ๊ธฐ)๐๐ง
์ํ 1/2๊ฐ (์๊ฒ ๋ค์ง๊ธฐ)๐๐ถ๏ธํ๊ณ ์ถ 1๊ฐ (์ก์ก ์ฐ๊ธฐ)๐๐ถ๏ธ์ฒญ์๊ณ ์ถ 2๊ฐ (์ก์ก ์ฐ๊ธฐ)๐๐ง๋ค์ง ๋ง๋ 1ํฐ์ ๐๐ซ์ง๊ฐ์ฅ 1์ปต(200ml)๐๐ถ๏ธ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 3ํฐ์ ๐๐ฅ์ฐธ๊นจ 2ํฐ์ ๐๐ซ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 2ํฐ์ ๐
๐ฅ๋ฌผ 3ํฐ์
์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋๋ฅด๋ฉด ์ฟ ํก์์ ๋ฐ๋ก ๊ตฌ๋งคํ ์ ์์ด์.
๐ฉโ๐ณ ๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ 6
- 1๊นป์์ ๊นจ๋์ด ์ป์ด ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์์ ํ ์ ๊ฑฐํฉ๋๋ค.
- 2๋ณผ์ ์ง๊ฐ์ฅ, ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ, ๋ค์ง ๋ง๋, ์ํ, ๋ํ, ํ๊ณ ์ถ, ์ฒญ์๊ณ ์ถ, ์ฐธ๊นจ, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ, ๋ฌผ์ ๋ฃ๊ณ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์์ด ์๋ ์ฅ์ ๋ง๋ญ๋๋ค.
- 3๋ฐํ์ฉ๊ธฐ์ ๊นป์ ํ ์ฅ์ ๊น๊ณ ์๋ ์ฅ์ ์๊ฒ ํด ๋ฐ๋ฆ ๋๋ค.
- 4๋ค์ ๊นป์์ ํ ์ฅ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ์๋ ์ฅ์ ๋ฐ๋ฅด๋ ๊ณผ์ ์ ๋ฐ๋ณตํฉ๋๋ค.
- 5๋ชจ๋ ๊นป์์ ๊ฒน๊ฒน์ด ์์ ๋ค ๋จ์ ์๋ ์ฅ์ ์์ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ถ์ด์ค๋๋ค.
- 6๋์ฅ๊ณ ์์ ์ต์ 2์๊ฐ, ๊ฐ์ฅ ๋ง์๊ฒ ๋์๋ ค๋ฉด ํ๋ฃจ ์ ๋ ์์ฑํ ํ ์ฆ๊ธฐ์ธ์.
์์ธํ ๊ณผ์ ์ ์์์์ ํ์ธํ์ธ์ โถ
โ๏ธ ๋๋ง์ ๋ ์ํผ
์์์ ์๋ณธ ์ฌ๋ฃยท์กฐ๋ฆฌ์์๋ฅผ ๋ถ๋ฌ์ ๋ด ์ ๋ง๋๋ก(์ 10gโ20g ๋ฑ) ๊ณ ์ณ ์ ์ฅํ์ธ์. ๋ ์ํผ๋ถ โ๋๋ง์โ ํญ์ ๋ชจ์ ๋๋ค.
โ๏ธ ๋๋ง์ ๋ ์ํผ ๋ง๋ค๊ธฐ