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끓이지 않고 쉽게 간장 참외 장아찌 담그는 법

정연네집밥 · 🍲 한식

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🧺 재료 6

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1참외 손질
  2. 24일간 수분을 빼주기
  3. 3수분을 뺄 때 참외 뒤집어주기
  4. 4양념장에 이틀 다시 숙성
  5. 5참외간장장아찌 완성과 냉장보관

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기