🧺 재료 16
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👩🍳 만드는 방법 17
- 1배추 2포기(7kg)
- 2절이는 물 7리터
- 3쪽파 2줌(300g)
- 4무 1/3쪽(600g)
- 5양파 1개(채썰어서 사용)
- 6홍고추 17개
- 7청홍고추 5개
- 8배 1/2개
- 9마늘 2줌
- 10생강 3톨
- 11멸치액젓 1컵+1/4컵(245g)
- 12새우젓 4스푼(80g)
- 13물 400mL
- 14찹쌀가루 3스푼
- 15고춧가루 350g
- 16매실액 3스푼
- 17설탕 2스푼
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기