🧺 재료 7
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1새송이버섯 끝을 제거 후 손가락 한마디로 잘라준다
- 2새송이버섯을 적당한 깊이로 칼집을 앞뒤로 내어준다
- 3고추와 파를 잘라준다
- 4버섯은 기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇해질 때까지 구워준다
- 5버섯이 노릇노릇하게 익으면 고기를 넣고 익혀준다
- 6고기에서 나온 기름에 야채와 마늘을 볶아준다
- 7익은 야채에 간장 2, 굴 소스 1, 꿀 1 넣고 끓여준다
- 8버터 한 조각을 넣고 중약 불로 전체적으로 볶아준다
- 9깨로 마무리
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기