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【水餃子】10年以上作り続けてたどり着いた餃子を6分で解説します

ドラゴンキッチン · 🥡 중식

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🧺 재료 13

🥄豚ミンチ 200g
🥄キャベツ 200g
🥄白菜 200g
🥄塩 小さじ3分の2 4g
🥄味の素 小さじ半分 2g
🥄砂糖 小さじ1.5 4g
🥄おろしニンニク 小さじ2 10g
🥄おろし生姜 小さじ2 10g
🥄ガラスープの素 小さじ1.5 4g
🥄濃口醤油 大さじ2 30g
🥄水 80cc
🥄ラード20g なければサラダ油で代用
🥄ごま油 大さじ1 15g

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조리순서는 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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