🧺 재료 14
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👩🍳 만드는 방법 8
- 1볼에 양파 50g 링 모양으로 채 썰어주시고 , 베트남 고추 5개 썰어서 올려 줍니다
- 2숙주 한 주먹 30g , 부추 50g, 뒷다리 300g , 준비해 줍니다
- 3믹싱볼에 돼지고기 넣어 주고 간장 1TB, 다진마늘 1TB, 다시다 1/2TB, 생강 아주 조금,
- 4손을 이용하여 반죽을 동글동글한 완자 모양으로 만들어 줍니다
- 5냄비에 물 2L 넣고 다 만들어진 완자를 넣어 줍니다
- 6면은 따로 준비해 줍니다
- 7끓은지 5분 지났으면 불을 꺼줍니다
- 8천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기