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[ENG SUB]EP317-훈제오리숙주볶음) 느끼함은 줄이고 감칠맛은 올리고~! 가족들과 푸짐하게 즐길 수 있는 즉석요리 소개해 드립니다

이종임 스타일 채널 · 🍲 한식

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🧺 재료 12

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1숙주는 깨끗이 씻어서 준비한다
  2. 2양파는 굵게 채 썰고, 깻잎은 3등분, 마늘은 반을 가르고 대파와 청양고추는 송송 썬다
  3. 3오리고기는 먹기 좋은 크기로 썬다
  4. 4만능간장에 연겨자를 넣고 잘 풀어준다
  5. 5달군 팬에 기름을 두르고 대파와 마늘을 먼저 볶다가
  6. 6재료가 익으면 팬의 가장자리로 밀어두고 가운데에 숙주를 담고 깻잎을 얹는다
  7. 7양념을 넣고 잘 섞어가며 볶다가 청양고추와 후추를 뿌려 완성한다

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기