🧺 재료 14
🟤된장 2.5숟가락🛒🥬작은배추 반포기🛒🌿대파흰대 1개🛒🧅양파 반개🛒🌶️홍고추 1개🛒
🧄다진마늘 반숟가락
🫗국간장 반숟가락🛒🥄멸치 한줌 20g🛒🥄다시마 한장 5g🛒🥄무 한토막 200g🛒🥄물 2L
🥄날콩가루 1숟가락🛒🫒들기름 1숟가락🛒🥄조리방법
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👩🍳 만드는 방법 6
- 1덖은멸치와 다시마, 무, 물 2L를 냄비에 넣고 끓여 육수를 낸다
- 2채소를 손질한다
- 3육수에 콩가루와 된장을 풀고 팔팔 끓인다
- 4배추와 양파를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 10분간 푹익힌다
- 5나머지 채소, 국간장을 넣고 5분간 끓인다
- 6불을 끄고 들기름을 둘러 마무리한다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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