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삶은 달걀 촉촉하고 예쁘게 먹는 법

만개의레시피 10K Recipe · 🍳 자취/간단요리

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🧺 재료 7

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1삶은 달걀 10개를 흰자, 노른자를 분리해요.
  2. 2흰자 노른자 각각 채에 걸러 입자를 곱게 만들어요.
  3. 3흰자에 마요네즈, 크림치즈, 소금을 넣어 섞어요.
  4. 4노른자에 소금, 설탕을 조금씩 넣어 젓가락을 이용해 살살 섞어요.
  5. 5머핀 틀에 머핀종이를 깔고 흰자, 노른자를 번갈아가며 2번 쌓아요.
  6. 6한 김 오늘 찜기에 넣고 10분간 찐 후 5분 뜸을 들여요.
  7. 7딸기잼과 애플민트로 장식해 완성해요.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기