🧺 재료 12
🥄황태채 100g🛒🌶️고추장 2스푼🛒🌶️고춧가루 1스푼🛒🥄매실액 2스푼🛒🌾전분가루 2스푼🛒🫗진간장 1스푼🛒🥄맛술 3스푼🛒🧄다진마늘 1스푼🛒🥄조청 2스푼🛒
🥄물 2스푼
🫒참기름 1스푼🛒🥄통깨 1스푼🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 10
- 1황태채를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
- 2황태채를 물에 한번 헹궈서 바로 건져서 물기를 짜주세요.
- 3황태채 가시를 발라주세요.
- 4고추장 2스푼,고춧가루 1스푼, 매실액 2스푼, 진간장 1스푼, 맛술 3스푼, 다진마늘 1스푼 섞어주세요.
- 5황태채에 전분가루 2스푼을 골고루 묻혀주세요.
- 6팬에 식용유 2스푼 두르고 황태채를 볶아주세요.
- 7황태채를 건져놓고 양념을 끓여주세요.
- 8양념에 물 2스푼, 조청 2스푼 넣고 약불로 끓여주세요.
- 9끓으면 불을 끄고 황태채를 넣고 버무려주세요.
- 10마지막에 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 넣고 버무려주세요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기