🧺 재료 14
🥬신김치(또는 묵은지)🛒🥓돼지고기(앞다릿살/뒷다릿살/삼겹살 무관)🛒🐟참치 통조림 1캔🛒💧육수(육수팩 또는 코인 육수)🛒🌿대파🛒🌶️고추🛒🧅양파🛒🧄마늘🛒🥬식초(김치가 덜 익었을 때)🛒🌶️고춧가루🛒🧂후추🛒🟤된장 약간🛒🫗국간장🛒🍬설탕 한 꼬집🛒
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👩🍳 만드는 방법 5
- 1육수 내기: 끓는 물에 육수팩이나 코인 육수를 넣고 10~15분간 우려냅니다.
- 2재료 손질: 대파와 고추는 비스듬히 어슷 썰고, 돼지고기와 김치도 한 입 크기로 썰어 준비합니다.
- 3육수 붓기: 재료가 익어갈 때쯤, 겨우 잠길 정도로만 육수를 붓고 김칫국물을 조금 추가합니다.
- 4야채와 참치 넣기: 기름을 뺀 참치와 썰어둔 대파, 고추, 마늘 등을 모두 넣어주세요.
- 5마무리: 찌개는 오래 끓일수록 맛있습니다. 약 20분 정도 푹 끓여내면 시원하고 맛있는 김치찌개 완성!
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