🧺 재료 15
🍚쌀 1½컵 (불린쌀 2¼컵)
🥄물 1½컵
🍆가지 2개(300g)🛒🧊두부 1모(300g)🛒🥄부추 30g🛒🫒참기름 1큰술🛒🧂소금 1작은술🛒🥄양념장)
🫗양조간장 2큰술🛒🥄물 1큰술
🌿다진 대파 2큰술🛒🌶️다진 청고추 1개🛒🌶️고춧가루 1작은술🛒🫒참기름 1/2큰술🛒🧂깨소금 1큰술🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 7
- 1쌀은 씻어 물에 30분간 불려 물기를 빼놓는다
- 2가지는 4cm 길이로 토막 내 손가락 굵기로 썰고 소금, 참기름으로 밑간한다
- 3두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 참기름으로 밑간한다
- 4부추는 송송 썰어 준비한다
- 5솥에 불린 쌀과 물을 붓고 센불에서 한소끔 끓인 후
- 6불을 끄고 10분 이상 뜸을 들인 후 부추를 넣어 고루 섞는다
- 7분량대로 섞어 양념장을 만들어 가지두부솥밥에 곁들인다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기