🧺 재료 8
🥄春よこい 80% 160g
🥄全粒粉 20% 40g
🥄塩 2% 4g
🥄砂糖 5% 10g
🥄ハチミツ 4% 8g
🥄イースト(赤サフ)1% 2g
🥄水 75% 150g
🥄バター 10% 20g
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👩🍳 만드는 방법 6
- 1生地をこねる
- 2一次発酵
- 3分割、丸め、成形
- 4最終発酵
- 5焼いていく
- 6バーガーを組み立てる
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기