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묵은지갈치찜 ㄱㅊㄱㅊ

찌녹 · 🍲 한식

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1냄비에 묵은지 깔고 갈치 올리기
  2. 2소스: 물 1컵 + 간장 2 + 고춧가루1.5 + 다진마늘 1 + 설탕 1.5 + 후추 + 코인육수 1 넣기
  3. 3중약불에서 뚜껑 닫고 10~15분 푹 끓이기
  4. 4마지막에 뚜껑 열고 대파 넣고 5분 더!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기