🧺 재료 7
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👩🍳 만드는 방법 5
- 1고사리를 2번 정도 헹궈주세요
- 2고사리, 물 100ml, 들깨가루 1.5 큰 술, 다진 마늘 반 숟갈, 다시다 반 숟갈, 조선간장 1 숟갈, 참기름 1 숟갈, 소금 1/3 숟갈 넣고 버무려 주세요
- 3팬에 양념한 고사리를 넣은 후 뚜껑 닫고 2분 정도 익혀 주세요.
- 4고사리를 볶은 후 싱거우면 소금, 참기름 반 숟갈 추가해 주세요
- 5마지막으로 파와 깨(생략가능)를 넣고 볶아주면 완성
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기