🧺 재료 2
🥄牛挽き肉 400g
🥄バター食塩不使用 10g
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👩🍳 만드는 방법 8
- 1よく冷やしたひき肉でパテを4枚作る(こねすぎない、真ん中をくぼませる)
- 2玉ねぎとトマトを1cm幅の輪切りにし、玉ねぎは爪楊枝で固定
- 3フライパンで玉ねぎを両面焼き、塩で味付け
- 4フライパンにパテを並べ、焼く直前に塩と粗挽きコショウで味付け
- 5蓋をして3分蒸し焼き→裏返して弱火で2分→チーズを乗せて1分
- 6パテを取り出し、フライパンを拭いてソースの材料を混ぜ合わせる
- 7バンズを軽く焼き、粒マスタードを塗る
- 8リーフ、玉ねぎ、トマト、パテ、ソースの順に重ねて完成
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기