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【お家でできる!】もちもち海鮮チヂミ!

おうちで一流レシピ【食通】 · 🍲 한식

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🧺 재료 3

🥄薄力粉・・・100g
🥄米粉・・・20g
🥄水・・・200ml

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👩‍🍳 만드는 방법 13

  1. 1シーフードミックスに火を通しておく
  2. 2キムチは硬く絞って水気をとっておく
  3. 3ネギを食べやすい大きさにカットしておく
  4. 4ボウルに醤油・砂糖・ニンニクを加え混ぜる
  5. 5酢・ごま油を加え混ぜる
  6. 6炒りごまを加える
  7. 7刻んだネギを入れ混ぜ合わせる
  8. 8ボウルに薄力粉・米粉を加え混ぜる
  9. 9砂糖・塩・水を加えよく混ぜる
  10. 10シーフード・ネギ・キムチを加え混ぜる
  11. 11フライパンに油を引き、チヂミの生地を流し中火で焼く
  12. 12表面が乾いてきたら焼けてるので、ひっくり返し片面も焼く
  13. 13お皿に盛り付け、タレを用意して完成

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

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