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중식조리기능사의 정석 : 탕수육 (30분)

기능짱의 조리기능사정석 :스타요리커피학원 · 🥡 중식

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🧺 재료 6

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1녹말가루 1/2컵, 물 1/4~1/2컵 섞어 앙금녹말 만들어 최대한 가라앉히기
  2. 2대파, 당근, 양파, 오이, 목이 - 편
  3. 3돼지고기 - 4 x 1cm - 간장, 청주 1큰술씩
  4. 4팬 - 기름 - 대파 ,당근, 목이, 양파

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기