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【絶対また作りたくなる】これが完璧な紅茶スコーンの作り方

HIRO SWEETS · 🥐 베이커리

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🧺 재료 9

🥄◉紅茶のスコーン(丸抜き6cm 7個分)
🥄薄力粉 140g
🥄ベーキングパウダー 7g
🥄強力粉 80g
🥄きび砂糖 40g
🥄無塩バター 65g
🥄アールグレイ 4パック(9g)
🥄全卵 30g
🥄牛乳 60g

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1紅茶の種類はなんでもOK
  2. 2茶葉が大きめのものは細かくしてから使用して下さい
  3. 3きび砂糖はグラニュー糖に置き換え可能
  4. 4薄力粉、強力粉はお好きなバランスで作れます。
  5. 5打粉は強力粉がなければ薄力粉でも代用可能

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기