[이연복] 아주 간단한 3분 마파두부

👩‍🍳 만드는 방법 7

1. 1파 흰대 ½, 홍피망 ¼4개, 청피망 ¼4개를 잘게 썰어주세요.
2. 2썰어주신 채소들과 다진 마늘 ½스푼, 물 4스푼, 굴 소스 1스푼, 두반장 ½스푼, 설탕 1스푼, 후춧가루 적당량, 간장 ½푼을 잘 섞어주세요.
3. 3프라이팬 위에 연두부 1모 올려주시고 고추기름 3바퀴를 둘러주신 후, 강불로 가열해주세요.
4. 4계란 2개를 깨서 저어주세요.
5. 5계란을 두부를 피해 프라이팬에 부어주세요.
6. 6칼로 연두부를 프라이팬 위에서 적당히 잘라주세요.
7. 7만들어 놓은 소스를 부어주신 후 천천히 끓여주시면 완성!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶