🧺 재료 8
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👩🍳 만드는 방법 7
- 1끓는 물 1리터에 천일염 반스푼 넣어주세요.
- 2두릅을 뿌리부분부터 먼저 넣고 10초뒤에 전부 다 넣어서 30초 더 데쳐주세요.
- 3두릅을 찬물에 헹궈주세요
- 4계란 3개, 소금 2g, 참기름 1티스푼 넣고 풀어주세요.
- 5두릅에 부침가루 2스푼으로 골고루 묻혀주세요.
- 6팬에 식용유를 넉넉하게 둘러주세요.
- 7두릅을 계란을 묻혀서 구워주세요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기