식초에 버무려주세요. 대박집 오리주물럭 이렇게 만들어 정말 부드럽고 맛있어요 ~

👩‍🍳 만드는 방법 11

1. 1볼에 오리고기를 담고 식초2큰술을 넣고 버무려준다
2. 2채소를 손질한다
3. 3배1개를 껍질를 제거하고 믹서기에 간후 볼에 넣고 고추장2, 고춧가루4, 진
4. 4볼에 오리와 채소를 넣고 양념장을 부운 뒤 주물러주고 30분~1시간을 재운다.
5. 5팬에 중불로 고기를 넣고 볶아준다.
6. 6단호박을 전자렌지에 5분 돌린다
7. 7단호박 뚜껑을 자르고 안에 동그란 모양을 낸 후 속을 파낸다.
8. 8팬을 달군 후 훈제오리를 볶는다.
9. 9훈제오리가 살짝 볶아져서 기름이 나오면 양파, 통마늘, 파프리카반개를 넣고 진간장1, 맛술1, 물엿1, 설탕0.5 양념을 넣고 볶는다.
10. 10다 볶아진 훈제오리를 단호박 안에 넣고 단호박뚜껑을 닫은 후 찜기에 15~20분정도 찐다
11. 11찜기에서 꺼낸 후 이쁘게 자른 뒤 맛있게 먹는다.

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