👩🍳 만드는 방법 42
- 1찬밥 300g
- 2소고기 150g
- 3파마산 치즈
- 4애호박 100g
- 5양파 100g
- 6청양고추 2개
- 7버터 30g
- 8된장 1T
- 9우유 125ml
- 10미림 1T
- 11식용유
- 12소금,후추
- 13애호박,양파,청양고추는 잘게 다진다
- 14소고기는 잘게 썰어 미림1T,소금,후추 간을 한다
- 15물 125ml에 된장1T을 넣어 풀어준다
- 16팬에 기름을 두르고 강한불에서 고기를 볶아 꺼내준다
- 17팬에 버터를 녹인후 양파,애호박을 볶은후 소금,후추 간을 한다(중불)
- 18찬밥 300g을 넣고 된장육수와 우유를 넣고 섞어준다(중불)
- 19밥이 끓어 오르면 치즈가루와 청양고추를 넣고 섞는다 (약불)
- 20밥과 치즈가루, 청양고추가 골고루 어울어 지면 붂은 소고기를 올리고 치즈가루,파슬리가루를 뿌려 완성한다
- 21Cold rice 300g
- 22Beef 150g
- 23Parmesan Cheese
- 24Zucchini 100g
- 25Onion 100g
- 262 Cheongyang peppers
- 27Butter 30g
- 28Soybean Paste 1T
- 29Milk 125ml
- 30Cooking wine 1T
- 31Cooking oil
- 32Salt, pepper
- 33Chop zucchini, onion, and cheongyang pepper
- 34Chop beef into small pieces and season with cooking wine 1T, salt and pepper
- 35Add soybean paste 1T in water 125ml and release
- 36Grease a pan and stir-fry the meat over high heat
- 37Melt the butter in a pan, stir-fry the onion and zucchini and season with salt and pepper (medium heat)
- 38Add cold rice 300g and add soybean paste stock and milk (medium heat)
- 39When the rice boils up, add parmesan cheese and cheongyang pepper and mix (low heat)
- 40When rice, cheese powder, and cheongyang pepper are evenly mixed,
- 41누구나 만들기 쉬운 요리 - 가장 기본적인 요리를 기본으로 만들어 갑니다
- 42아빠도 할 수 있다 - 요알못 아빠도 도전하면 할 수 있는 요리를 만들어 갑니다
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