🧺 재료 14
🌶️오이고추 4개🛒🥩쇠고기 다짐육 100g🛒🧅양파 20g🛒🌾밀가루 2큰술🛒🥚달걀 1개🛒🥄고기 양념)🛒🧄다진 마늘 1작은술🛒🥄다진 파 1작은술🛒🌶️다진 청양고추 (기호)🛒🧂깨소금 1작은술🛒🫗양조간장 ½큰술🛒🫒참기름 1작은술🛒🧂후추 약간🛒
🥄 만드는 방법
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👩🍳 만드는 방법 6
- 1고추는 꼭지를 떼고 길이로 반 갈라 펼친 후 씨를 털어낸다
- 2양파와 청양고추는 잘게 다진다
- 3쇠고기다짐육은 분량의 고기 양념으로 양념한다
- 4고추에 밀가루를 입히고 고기소를 채운다
- 5고기소가 채워진 쪽에 밀가루와 달걀을 입힌다
- 6팬에 기름을 두르고 중불에서 서서히 눌러가며 지진다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기