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크리스마스 기념 딸기 크레이프 케이크 만들기

귤 까먹는 소리 · 🥐 베이커리

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🧺 재료 7

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1볼에 핫케이크 믹스, 계란, 우유를 섞어주고 체에 내려서 부드러운 반죽을 만들어 주세요
  2. 2코팅팬에 버터를 녹이고 키친타올로 닦은 후 반죽을 한 국자씩 넣어서 얇게 크레이프를 구워주세요 (반복)
  3. 3반죽을 다 사용할 때까지 구운 후 식혀주고 생크림과 설탕을 넣어서 휘핑해 주세요
  4. 4딸기를 씻은 후 슬라이스해서 준비해 주세요
  5. 5접시에 식은 크레이프를 놓고 휘핑한 생크림을 얇게 펼쳐주세요
  6. 6그 위에 수분을 어느정도 제거한 딸기를 얹고 다시 생크림을 펼친 후 크레이프를 덮어주세요
  7. 76의 과정을 반복 후 냉장고에 최소 3시간을 뒀다가 썰어서 먹어주세요

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기