초당옥수수밥 초간단 레시피

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1쌀은 미리 30분 동안 불려 놓습니다.
2. 2초당옥수수 깨끗이 손질해서 알맹이들만 잘라줍니다. (옥수수심지는 버리지 마세요!)
3. 3뚝배기에 불린 쌀과 물 1컵을 넣습니다.
4. 43에 옥수수심지와 다시마, 소금 1꼬집 정도 넣습니다.
5. 5처음에는 강불로 물이 끓을때까지 유지합니다.
6. 6물이 끓으면 약불로 줄여 15분 동안 익힌 후, 불을 끕니다.
7. 7불 끈후 5분동안 뜸을 들여줍니다.
8. 8밥을 푼 다음, 뜨거운 물을 부어주면 누룽지(숭늉)도 맛있게 드실 수 있습니다 :)

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