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【400万回再生】もう終わりです。カルボナーラをこの方法で作ったら、もうコレでいいやってなる【 料理レシピ 】

Aosトラットリア〜青池のオッティモな食卓 · 🍝 양식

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🧺 재료 2

🥄スパゲッティ 1.9mm(太めがオススメ) 100g
🥄粉チーズ 20g

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1ボウルに全卵とチーズ、こしょう入れてよく混ぜる
  2. 2外側がカリカリになったら水(または白ワイン)を少量加えて、フライパンについた旨味をしっかり落とし、➀のボウルに加えておく
  3. 3フライパンに1リットルのお湯を沸かし、塩分濃度0.5%(5g)の塩でスパゲッティを茹でる
  4. 4器に盛り、仕上げにチーズと粗挽きコショウをたっぷりかけて出来上がり

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기