🧺 재료 7
🥄パスタ(1.4mm) 100g
🥄コンソメ(顆粒）4g
🥄水 350g
🥄オリーブオイル（ピュア） 15g
🥄粉チーズ（パルミジャーノ） 2g
🥄エクストラヴァージン(EXV)オリーブオイル 10g
🥄エクストラヴァージン(EXV)オリーブオイル(上がけ) 適量
재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 8
- 1ニンニクをスライサーでスライスにする
- 2フライパンにニンニクとオリーブオイル（ピュア）を入れ強火で加熱し、音がしてきたら弱火に落としてじっくりとオイルにニンニクの香りを移す
- 3ニンニクがうっすら色づいてきたら、半分をバットに取り出し(仕上げ用のニンニクチップ）水、コンソメ、塩ひとつまみを入れ一煮立ちさせる
- 4沸騰したらパスタと鷹の爪を入れ強火に近い中火(常に沸騰を維持するくらい)で時々全体を混ぜながら5分10秒茹でる
- 5パスタが茹で上がる直前にイタリアンパセリを軸ごとカットする
- 6パスタが茹で上がったら火から下ろしてイタリアンパセリ半分ちょっと、粉チーズ（パルミジャーノ）、EXVオリーブオイルを入れ火から外して混ぜ合わせる
- 7お皿に盛りつけたら上から、残ったイタリアンパセリ、ニンニクチップ、EXVオリーブオイルをかけて完成
- 8アツアツのうちにお召し上がりください
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기