무청시래기, 이렇게 하면 완전 부드러워요. 밥 2공기 뚝딱하는 코다리조림 식당비법공개

Name: 무청시래기, 이렇게 하면 완전 부드러워요. 밥 2공기 뚝딱하는 코다리조림 식당비법공개
Ingredients: 삶은무청 600g; 반건조 코다리 4코; 양파(큰거 반개; 중간거 한개); 대파 1대; 홍고추 1개; 청양고추 2개; 물 500ml; 된장 1큰술(Tbsp); 국간장 1큰술(Tbsp); 고춧가루 1큰술(Tbsp); 들기름 1.5큰술(Tbsp); 진/양조간장 5큰술(Tbsp); 고춧가루 4큰술(Tbsp); 물엿 5큰술(Tbsp); 백설탕 1큰술(Tbsp); 참치액 2큰술(Tbsp); 미림 3큰술(Tbsp); 다진마늘 2큰술(Tbsp); 다진생강 ½큰술(Tbsp)

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