🧺 재료 23
🍚{일반 냄비밥 버전}
🍚쌀 2컵
🥄다시마물 4컵= 1:2의 비율🛒🍆가지 3개🛒🥓돼지고기민찌 100g🛒🌿대파 1대(100g)🛒🧄다진마늘 1큰술🛒🥄미림 1큰술🛒🧂후추 1/2 티스푼🛒🫗간장 1큰술🛒🫗굴소스 1큰술🛒🫒들기름 2큰술🛒🥄양념: 부추 1줌(40g)🛒🌿대파 흰대 30g🛒🧄다진마늘 1/2큰술🛒🌶️청양고추 2개🛒🌶️고춧가루 1/2큰술🛒🍬설탕 1/3큰술🛒🫒참기름 1큰술🛒🥄깻가루 2큰술🛒🫗진간장 6큰술🛒🍚(냄비밥조리과정)
🍚(주물밥 조리과정)
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1쌀2컵 들기름에볶기,물 4컵- 쎈불로 끓으면
- 2물 1/2컵 추가후 약불로 낮추고 7분
- 3볶은 가지를 밥위에올리고 초약불에서 10분
- 4불끄고 뚜껑닫은채 15분 뜸들이기
- 5잘 섞어준뒤 양념장 넣어 비벼먹기
- 6쌀 2컵 들기름에 볶기, 물 2컵 - 쎈불로 뚜껑열고 팔팔끓이기 (한번씩 저어주기)
- 7볶은가지 올리고 뚜껑닫고 중약불 15분
- 8불끄고 15분 뜸들이기
- 9잘 섞어준뒤 양념장 넣어 비벼먹기
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
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영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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