목록

#골뱅이무침레시피 #골뱅이무침양념레시피 #골뱅이소면 매콤 새콤 #골뱅이무침황금레시피 #골뱅이요리 #술안주 #SeaSnailSalad #SeaSnailSaladRecipe

요리하는청라아짐 · 🍺 술안주/야식

유튜브에서 보기

👩‍🍳 만드는 방법 13

  1. 1오이는 천일염으로 문질러 오이돌기와 농약을 세척해주세요.
  2. 2대파는 채썰어 물에 10분 정도 담가 비벼서 점액을 빼줍니다.
  3. 3사과와 오이, 양파를 썰어줍니다.
  4. 4깻잎은 돌돌 말아 채썰어주세요.
  5. 5손질한 미나리를 썰어줍니다.
  6. 6청고추, 홍고추를 채칩니다.
  7. 7골뱅이는 체에 거르고 반으로 썰어줍니다. 걸러낸 물은 버리지 않습니다.
  8. 8다진 마늘 1작은술 (추가 가능), 소금1작은술, 간장1작은술, 설탕1큰술 넣고 버무려줍니다.
  9. 9접시에 물기 뺀 깻잎을 깔고 예쁘게 담아주세요. 소면을 곁들입니다.
  10. 10Chop apples, cucumbers, and onions.
  11. 11Roll the perilla leaves and shred them.
  12. 12Cut the cut water parsley.
  13. 13Slice green peppers and red peppers.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기