🧺 재료 7
🥄牛細切れ 500g
🥄塩 4g
🥄バター 35g
🥄鶏ガラスープの素 3g
🥄バター35gと水100mlほど入れ
🥄炒めている間に牛肉は重量の0.8%の塩分量(今回は肉500gに対して
🥄4g の塩)
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