[월간 제철요리] 🥬 여름마다 실패했다면 꼭 보세요! 열무물김치, 이 비법 하나가 다릅니다 #열무물김치 #여름김치

Name: [월간 제철요리] 🥬 여름마다 실패했다면 꼭 보세요! 열무물김치, 이 비법 하나가 다릅니다 #열무물김치 #여름김치
Ingredients: 열무 손질 후 1200g; 얼갈이 손질 후 600g; 양파 1개 손질 후 200g; 배 1개 손질 후 400g; 홍고추 300g; 마늘 150g; 생강 20g; 쪽파 200g; 청양고추 20g; 밥 200g; 까나리 80g; 굵은소금 100g; 매실청 150g; 물 3L(밥 가는 물 포함 ); 고춧가루 20g