[연어조림] 이대로만 따라하면 무조건 맛있습니다!!

👩‍🍳 만드는 방법 10

1. 1조림을 할 팬에 물(750cc)을 붓는다.
2. 2연어를 적당한 크기로 썰어서 넣는다.
3. 3설탕, 청주, 맛술을 넣고 끓인다.
4. 4물이 끓으면 한번 삶아둔 무와 우엉을 넣어준다.
5. 5물이 어느 정도 끓으면 진간장을 넣어준다.
6. 6곤약과 불려둔 건표고버섯을 넣고 계속 졸여준다.
7. 7어느 정도 졸여지면 타마리간장을 넣어 색감을 더해준다.
8. 8마지막으로 꽈리고추를 넣은 후, 양념장을 연어에 끼얹어주면서 졸여준다.
9. 9찐득한 농도가 될 때까지 최대한으로 졸여지면 불을 끄고 접시에 담는다.
10. 10연어조림을 밥과 함께, 술과 함께 맛있게 먹으면 끄~읏!!

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