🧺 재료 9
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👩🍳 만드는 방법 8
- 1깻잎은 반으로 잘라주세요.
- 2팽이버섯은 물에 한번 헹궈서 물기를 제거하고 한입 크기로 떼어주세요.
- 3김을 반으로 접어서 자르고 얇게 썰어주세요.
- 4팽이버섯 끝에 깻잎 또는 김을 두고 말아주세요.
- 5튀김가루 190ml, 탄산수 190ml, 소금 3꼬집 섞어서 반죽을 만들어주세요.
- 6팽이버섯에 튀김가루 1스푼 반으로 골고루 앞, 뒤로 뿌려주세요.
- 7작은 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 팽이버섯을 반죽을 묻혀서 펼쳐서 구워주세요.
- 8좋아하는 소스를 찍어 먹으면 더 맛있어요.
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✏️ 나만의 레시피
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