🧺 재료 8
🧅다진 돼지고기(전지) 100g / 다진 소고기(양지) 100g / 양파 1개🛒🌶️양송이버섯 4개 / 된장 2T / 고추장 1t / 전통간장 1/2T / 양조식초 1T🛒🧄다진마늘 1t / 화이트와인 20ml / 고추기름 1T / 올리고당 3T / 페퍼론치노🛒🟤된장 30g / 전통간장 35g / 진간장(맛간장) 55g / 굴소스 5g🛒🍬설탕 20g / 올리고당 35g / 청주 20g / 물 40g🛒🥄핵심 팁🛒🫗전통간장🛒
🫗맛간장(진간장) 함께 사용 시 감칠맛 UP!
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✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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