반죽없이, 오븐없이 고구마로 맛있는 채식(비건) 피자 만들어 봐요 | 간단한 조리법에 한끼 식사로도 손색이 없어요

👩‍🍳 만드는 방법 6

1. 1고구마 얇게 썰어 물에 한번 행궈 소쿠리에 건진다
2. 2부침가루 4큰술 물 30-40ml, 소금 1/4작은술 반죽물 만든다
3. 3고구마를 부침물에 넣고 섞은 후 팬에 약간의 기름을 넣고 반쯤 포개어 가장자리부터 가지런히 놓고 가장 약불에 익힌다
4. 4타핑재료를 슬라이스하고 잘게 썬다
5. 5고구마가 거의 다 익었을때 토마토 소스 펴 바르고 타핑재료들 보기좋게 얹는다
6. 6두껑을 닫고 5-7분 정도 약불에서 익힌다

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶