【永久保存版】これさえ作っとけば、いつでも絶品キムチが食べられる❗️本格ヤンニョムと白菜キムチ漬けの作り方

👩‍🍳 만드는 방법 10

1. 1小鍋に水と米粉を入れて、よく溶かしてから中火にかける
2. 2焦げないようにヘラでかき混ぜながら、のり状にする。半透明になり、鍋肌がふつふつとして来たら火を止めて冷ます
3. 3りんごと梨、玉ねぎの皮を剥き、芯を取ってフードプロセッサーに入れやすい大きさに切る
4. 4生姜とニンニクの皮をむく
5. 5全ての材料をフードプロセッサーにいれ、滑らかなペースト状になるまで撹拌する
6. 6オリゴ糖→蜂蜜か砂糖、ヤクルト
7. 7鰯エキス→ナンプラー
8. 8鰹節粉→ほんだし
9. 9乾燥小海老→韓国産のアミの塩辛(本来のキムチの素ヤンニョムにはアミの塩辛を使用します) 、イカの塩辛、たらこ
10. 10粉唐辛子→一味唐辛子(同じものだと思います💦)

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