๐งบ ์ฌ๋ฃ 21
๐ฅ๋๋ฐฐ๊ธฐ ๋ฌผ๋ก ์ด๋ฌตํ
๐ฅ๋ชจ๋ ์ด๋ฌต 1๋ด์ง๐๐ฅ๊ฐ๋๋ก(๋๋ ๋ก๋ณถ์ด ๋ก) 3~4๊ฐ๐๐ฅ๋ฌด 1/5ํ ๋ง
๐ฟ๋ํ 1/2๋๐๐ถ๏ธ์ฒญ์๊ณ ์ถ 1๊ฐ(์ ํ)๐๐ฅ๋ฌผ 800ml
๐ฅ๋ค์๋ง ํฉ 1๊ฐ๐๐ง์ฝ์ธ์ก์1๐๐ซ๊ตญ๊ฐ์ฅ 1์คํผ๐๐ฅ๋ง์ 2์คํผ๐๐ง๋ค์ง๋ง๋๐๐ฅ๋ํจ์ผ๊ฒน์ด ๊ตฌ์ด ๋ฐ ๋ฐ์ฐฌ
๐ฅ๋ํจ์ผ๊ฒน์ด 300g๐๐งํ๋ธ์ํธ(๋๋ ์๊ธ
๐งํ์ถ) ์ฝ๊ฐ๐๐ฅฌ๊ณ๋ค์: ์ป์ ๋ฐฐ์ถ๊น์น(๋ฌต์์ง)
๐ถ๏ธ์ค์ด๊ณ ์ถ/์ฒญ์๊ณ ์ถ
๐ฅ์์ถ/๊นป์๐๐ฅ์์ฅ๐๐ซ๊ฐ์ฅ ์๋
์ฅ๐์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋๋ฅด๋ฉด ์ฟ ํก์์ ๋ฐ๋ก ๊ตฌ๋งคํ ์ ์์ด์.
์กฐ๋ฆฌ์์๋ ์์์์ ํ์ธํ์ธ์ โถ
โ๏ธ ๋๋ง์ ๋ ์ํผ
์์์ ์๋ณธ ์ฌ๋ฃยท์กฐ๋ฆฌ์์๋ฅผ ๋ถ๋ฌ์ ๋ด ์ ๋ง๋๋ก(์ 10gโ20g ๋ฑ) ๊ณ ์ณ ์ ์ฅํ์ธ์. ๋ ์ํผ๋ถ โ๋๋ง์โ ํญ์ ๋ชจ์ ๋๋ค.
โ๏ธ ๋๋ง์ ๋ ์ํผ ๋ง๋ค๊ธฐ