깊은 맛 닭백숙을 집에서만드는 법, 초복 대비해요

👩‍🍳 만드는 방법 5

1. 1닭은 기름을 제거하고, 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 준비한다.
2. 2준비한 삼계재료와 대파,마늘 1줌,물을 냄비에 넣는다.
3. 3처음엔 센불에서 20분정도 끓이는데, 10분쯤 되면 끓어오르기 시작한다.
4. 4이 후에는 중약불로 줄여서 뭉근하게 닭속까지 푸~욱 끓여준다.
5. 5기호에 맞게 소금,후추,대파를 곁들여 먹는다.

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