🧺 재료 10
🥄무 1개(약 1.5kg)
🌿쪽파 한 줌🛒🌶️청양고추 3~5개🛒🧅양파 1/2개.🛒🥄순수 배즙 2팩(첨가물 없는 것)🛒🥄스테비아 1/2큰술(또는 에리스리톨).🛒🥄국물 및 간: 생수 2L
🥄천일염 3~4큰술.🛒🧄향신 채소: 다진 마늘 2큰술
🫚생강 1/2큰술 (다시백 활용 권장)🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 7
- 1주재료 (기본 베이스)
- 2천연 단맛 & 발효 (설탕 ZERO)
- 3국물 및 간
- 4향신 채소 (국물의 풍미)
- 5숙성 골든타임
- 6저온 숙성의 미학
- 7건강 포인트
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기